avent22

... gourmand.

Pour la dernière fois, cette année,

je vous propose une recette

qui réjouira toutes les gourmandes.

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Double flip " Cookies-Santa " de Lizzie Kate

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Cookies

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Ingrédients :

- 250 gr de farine

-1/2 sachet de levure

- 125 gr de sucre blanc

- 125 gr de sucre roux

-125 gr de beurre fondu

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

- pépites de chocolat à volonté

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Dans un saladier, mélanger la farine, la levure,

les sucres, le sel et le sucre vanillé.

Dans un bol, battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.

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Mettre la préparation beurre + oeuf

dans la préparation de farine et de sucre.

Ajouter les pépites de chocolat

et les mélanger avec une cuillère en bois.

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Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

Préchauffer le four à 240°.

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Façonner les cookies d'environ 5 cm de diamètre

et 1/2 cm d'épaisseur.

Les disposer sur la plaque du four revouverte

de papier sulfurisé en les espaçant.

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Enfourner pour 10 min.

Laisser refroidir un peu avant de les décoller

et de les disposer sur une grille.

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Bon appétit !!!

et n'oubliez pas d'en laisser un peu pour

le Père Nöel 59022039_p.

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